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广州康利达组织客户服务部门海底捞火锅体验“上帝的感觉”

2014年9月18日,广州康利达客户服务部门的同事们聚集于海底捞火锅餐厅聚餐,我们发现海底捞火锅服务理念有值得也作为服务行业的我们学习和借鉴。海底捞始终秉承“服务至上,顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,将用心服务作为基本经营理念,致力于为顾客提供“贴心、温馨、舒心”的服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工的价值。 




“顾客就是上帝”这句服务行业的职责,在海底捞,顾客能真正找到“上帝的感觉”,甚至会觉得“不好意思”。等待,原来是一个痛苦的过程,海底捞却把这变成了一种愉悦;顾客一边等待,一边吃着免费的水果、饮料、零食;如果是一大帮朋友一起来,服务员还会主动送上扑克牌等桌面游戏供大家打发时间;你还可以上网浏览网页,可以免费美甲、擦皮鞋等。
“只打了一个喷嚏,服务员就吩咐厨房做了碗热姜汤送来,把我们给感动坏了。”很多顾客都曾有过类似的经历。这样贴身又贴心的“超级服务”,经常会让人流连忘返,一次又一次不自觉地走进这家餐厅。

我们在感受海底捞服务的同时,也检醒自己,作为一家服务性的自动识别企业,我们怎么能做到向海底捞这样尽善尽美的服务呢?感受快乐的同时,每个人也开始反思,下一步,我们的改进措施在哪里?看到海底捞火锅的成功,不免让我们感到,服务至上的威力。海底捞不是火锅成功,而是理念成功,谁能更正确的学习和运用顾客是上帝这一职责,谁就能成功,不仅仅是在餐饮方面,而是任何方面!




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